突然心血来潮，想要做戚风蛋糕，就开始翻找食谱，看到了这个网友chiew moi分享的oreo美禄戚风蛋糕深深的被吸引。。刚好手上材料齐全，就动手做了，我用了进口可可粉来代替美禄粉，那个可可味的浓郁又带点苦涩。。简直就一级棒啊！
Oreo milo chiffon
A).milo粉50克
热水70克
搅拌均匀备用。
糖40克
蜀米油50克
蛋黄6个
低粉120克
oreo饼干30克
(去除cream压碎)
B)蛋白6个
糖50克
塔塔粉1/4茶匙
一般戚风蛋糕的做法。。
我用190度烤40分钟，200度15分钟。。
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